南非时间6月10日至12日，2026年南非国际食品及食品技术展（Africa Food Show 2026）在南非开普敦拉开帷幕。

作为专注马铃薯全粉研发与生产的制造企业，张家口弘基农业科技开发有限责任公司（以下简称“弘基农业”）已正式启程。这是弘基农业第一次踏上非洲大陆，也是开拓非洲市场、了解当地行业生态的一次务实探索。

01：首次踏足非洲：从华北塞外到彩虹之国

从华北塞外的张家口到远隔万里的南非，弘基农业迈出了历史性的一步。

过去，弘基农业的高品质马铃薯全粉主要扎根于国内，并在东亚、东南亚市场上得到了检验。然而，对于广袤且充满潜力的非洲市场，弘基农业此前更多是通过数据和行业报告来了解。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”弘基农业深知，任何一个市场的开拓，都离不开实地的走访与面对面的交流。

这次参展，不仅是弘基农业在非洲市场的“初试啼声”，更是弘基农业深入市场前沿、切身感受当地饮食文化、工业加工需求和营商环境的珍贵机会。

02：参展策略：用两款拳头产品，作初步的敲门砖

面对陌生但重要的非洲市场，弘基农业没有好高骛远，而是本着实事求是的态度，带来了弘基农业技术最成熟、品质最稳定的核心产品：马铃薯雪花全粉和马铃薯全粉（磨细），同时也作为市场探索带来了新品椰奶土豆泥粉。

非洲作为烘焙食品、休闲零食以及速食产品增长迅速的市场，对马铃薯全粉这类食品加工原料有着其特定的技术标准和价格预期。弘基农业此行的核心目的之一就是通过现场展示，收集南非及周边国家客商对弘基农业产品品质（如色泽、粘度、吸水性等）的直观反馈。

弘基农业希望用扎实的产品数据和符合国际标准的食品安全认证，在非洲客商心中留下一个中国马铃薯加工企业专业、严谨、诚信的良好印象。

03：参展拾绩：以诚相待，建立互信沟通关系

对于首次非洲之旅，弘基农业团队做好了当好“倾听者”的准备。

为期三天的展会，弘基农业的现场人员保持高度的敬业精神，认真接待每一位驻足的客商。不仅向他们客观介绍弘基农业的工厂实力和供应能力，同时重点记录：“非洲本土烘焙和休闲食品企业目前的痛点是什么？” “他们对原料供应链的稳定性有什么特殊要求？” “当地市场的消费趋势正在发生怎样的变化？”等相关信息。

弘基农业不追求一蹴而就的订单，而是追求建立起一段能够长期沟通、互相了解的合作关系。

结 语：

第一次踏上这片蓝天白云与充满热情的非洲土地，弘基农业带着真诚与高品质的产品而来。这不仅是一次商业参展，更是一次学习与发现之旅。弘基农业将用坚实的脚步，踩在非洲的市场一线，为弘基农业的全球化布局，添上务实的一笔！

2026南非国际食品展，弘基农业期待与全球客商真诚相见！